CORAL COFFEE

2017年の8月、「CORAL COFFEE（コーラルコーヒー）」が五島列島の福江島にオープンしました。 「さんごさん」という私設図書館に併設された、小さなコーヒースタンドです。 CORAL COFFEEは富江というまちにあります。 かつて富江はさんご漁などで栄えたまちでしたが、現在は高齢化と過疎化が進んでいます。 しかし、富江には美しい自然はもちろん、いまでも昔ながらの商店街が残り、魅力的な人々で溢れています。 富江というまちを存続させるために必要なことを考えたとき、たどり着いたひとつの答えがコーヒーでした。 一杯のコーヒーは、国籍や言葉をこえたコミュニケーションを生み出します。 CORAL COFFEEは、コーヒーを通じて人と人を繋げ、富江というまちを日本や世界に向けて発信していきたいと考えています。